Την απόφαση να ολοκληρώσει την αθλητική της καριέρα πήρε η Ελισάβετ Πεσιρίδου, ανήμερα των 34ων γενεθλίων της.

Η τρίτη Ελληνίδα όλων των εποχών στα 100 μ. με εμπόδια και πολυνίκης στο αγώνισμα με 20 νίκες σε ανοιχτό και κλειστό στίβο, κλείνει έναν κύκλο γεμάτο επιτυχίες, έχοντας συμμετάσχει σε όλες τις κορυφαίες διοργανώσεις. Η σημαντικότερη διάκριση της καριέρας της ήταν η έκτη θέση στο Ευρωπαϊκό Πρωτάθλημα του 2016 στο Άμστερνταμ, ενώ ξεχωρίζει και το χάλκινο μετάλλιο στους Μεσογειακούς Αγώνες του 2022.

Η πορεία της ξεκίνησε στο Δημοτικό Στάδιο Κατερίνης, όπου από νωρίς κέρδισε την προσοχή των ανθρώπων του στίβου χάρη στις επιδόσεις της στα σπριντ και τα εμπόδια. Η τελευταία της συμμετοχή με την εθνική ομάδα ήταν το Ευρωπαικό Πρωτάθλημα κλειστού το 2025 στο Άπελντοορν. Η αθλήτρια αποτέλεσε για πολλά χρόνια μέλος της εθνικής ομάδας 4Χ100 μέτρα.

Συνοδοιπόρος στην αθλητική της διαδρομή ήταν η συντονίστρια του τομέα των σπριντ, Ιωάννα Σιώμου, με την οποία συνεργάστηκε από το 2012, όταν μετακόμισε από τη Θεσσαλονίκη στην Αθήνα.